Tahin semi integral bio jean herve Online

Descripción: El sésamo es una de las primeras plantas oleaginosas que el hombre puso en cultura.
Símbolo de inmortalidad, el sésamo es el que abre las puertas, principalmente la del cerebro, gracias a su contenido elevado en fósforo y en magnesio. Además de estos elementos, es rico también en calcio y en selenio.

Después de un asado ligero, las semillas son pasadas por una muela de piedra y luego puestas en bote. El tostado no altera su contenido en ácidos grasos insaturados.

El puré de sésamo completo lleva 50 % de sésamo blanco y 50 % de sésamo completo y no 100 % de sésamo completo, que sería demasiado difícil de digerir.

El sésamo esta pelado por nosotros, sin aditivos químicos, por un procedimiento único, y original.



Ingredientes: 50% semillas de sésamo enteras* y 50% semillas de sésamo peladas*.
*Procedente de agricultura ecológica.


Promedio analisis nutricional para 100 g:


Valor energético 2758kj / 668 kcal
Grasas: 60.4 g - incl. grasas saturadas: 9.7 g

Glúcidos disponibles: 2.2 g - incl. azúcares: 1.1 g

Fibras: 9.1 g
Proteinas: 24.3 g

Sal: 0.01 g
Hierro: 6 mg (43%*)

Calcio: 354 mg (44%*)

Magnesio: 294 mg (78%*)
Cobre: 1.7 mg (170%*)

Vitamina B6: 0.63 mg (45%*)
Fósforo: 666 mg (95%*)