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Robot Cocina Profesional Kitchen Aid Online

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Robot Cocina Profesional Kitchen Aid Online
Kitchen Aid Kitchen Aid

5KSM7990X

modelo 5KSM7990X

Descripción: Robot de cocina profesional de 6,9 litros de la marca Kitchen Aid. Amasa, bate, emulsiona y mucho más.

Disponible en varios colores.

Robot de cocina KitchenAid Profesional con función amasadora, batidora y mezcladora, todo en uno pensado para un uso intensivo y también profesional

Tiene una mayor estabilidad gracias a los brazos laterales que sujetan el bol con firmeza. Tiene una capacidad de 6,9 litros y dispone de conmutador de parada de emergencia y protección metálica para un entorno profesional.
Dispone de 10 velocidades:

1: Revolver lentamente los ingredientes: ligar, hacer puré, mezclar, etc. Para añadir harina e ingredientes secos a las mezclas, añadir líquidos a ingredientes secos y ligar mezclas espesas.
2-3: Mezclar lentamente: ideal para hacer puré de patatas o de otras verduras, para hacer caramelos, dispersar la materia grasa en la harina, hacer mezclas poco espesas y líquidas que salpican fácilmente, y para mezclar y amasar masas con levadura.
4-5: Mezclar y batir: para mezclas semiespesas como, por ejemplo, batir azúcar y materia grasa, y para añadir azúcar a las claras de huevo para hacer merengues. Velocidad media para mezcla de bizcochos.
6-7: Batir enérgicamente: hacer cremas a velocidad media rápida.
8-9: Batir o mezclar rápido: montar nata, claras de huevos y merengues, italianos o cocidos.
10: Mezclar muy rápido: mezclar rápidamente pequeñas cantidades de nata o claras de huevos.

Origen: Estados Unidos.

Precio 1099.00

Accesorios incluidos:

Batidor plano o pala: para mezclas de normales a espesas: masas de bizcocho y galleta, glaseados, caramelos, puré de patatas, bases para tartas, etc.
Gancho amasador: para mezclar y amasar masas fermentadas: especial para panes, panecillos y bollería.
Varilla batidora: imprescindible en las mezclas que necesitan incorporar aire, como el montado de claras de huevo, esponjado de masas de bizcocho, cremas espesas, mayonesa y merengues.
Bol de acero inoxidable: con capacidad para 6,9 litros

Características:

Potencia: 325 W
Transmisión directa
Capacidad: 6,90 litros
Movimiento planetario
Velocidad: de 40 a 220 rpm
Cuerpo metálico
Medidas (An x Al x H): 37,1 x 41,7 x 28,7 cm.
Peso: 13 kg
Bol de acero inoxidable con asas, accesorio batidor, batidor de varillas y gancho para masas
Robustos brazos laterales para sujetar el bol.

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