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Pan esenio kamut germinado bio gaia Online

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Gaia Comprar Panes Germinados Ecológicos Online | Ekologikoak Gaia

250g

sin pasteurizar

Descripción: Verdadero pan esenio elaborado con kamut germinado sin pasteurizar. Los panes esenio de Gaia se elaboran, solamente, a partir de la semillas germinadas, que son horneados lentamente a baja temperatura (durante 2 horas a 90º, 80º en el centro del pan). Esta forma de hornear preserva los valores nutricionales de las semillas (mantiene vivas la mayoría de vitaminas).

Su sabor dulce procede de la germinación y transformación de su almidón en hidratos de carbono.

Los panes de Gaia no contienen ni harina ni levadura, solamente cereales germinados; el porcentaje de gluten en los panes de centeno, espelta, kamut y trigo solamente contienen un 2% de gluten, por lo que muchos celíacos pueden tolerarlos.

Ingredientes: kamut khorasan germinado* 100%.

*Procedente de agricultura ecológica.

Valor Nutricional por 100g:

Valor energético - 255kcal / 1067 kj
Proteína - 9,2g
Glúcidos - 51g
Lípidos - 1,5g
Fósforo - 285mg
Calcio - 19,2mg
Hierro - 5,5mg
Magnesio - 102mg

Origen: Francia.

Avales: AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea).

AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea)
PVP 5.50
(Dcto: 10 %)
Precio Oferta 4.95
FUSILLI ECOLOGICOS KAMUT INTEGRAL 500g LIMA
Lima
Pasta de kamut khorasan ecológica de la marca de Lima Foods. Fuente de proteínas, rico en selenio.

Ingredientes: harina integral de trigo khorasan KAMUT de agrucltura ecológica, agua.

Valor nutricional por 100g portion:
Energía 1413 kJ/ 334 kcal
Grasa 1.2 g
de las cuales ácidos grasos saturados 0.3 g
de las cuales ácidos grasos monoinsaturados 0
de las cuales ácidos grasos poliinsaturados 0
Hidratos de carbono 62 g
de las cuales azúcares 4.0 g
Fibras 8.5 g
Proteína 15 g
Sal 0 g
4.75
PAN ESENIO CENTENO GERMINADO BIO 500g GAIA
Gaia
Verdadero pan esenio elaborado con centeno germinado sin pasteurizar. Los panes esenio de Gaia se elaboran, solamente, a partir de la semillas germinadas, que son horneados lentamente a baja temperatura (durante 2 horas a 90º, 80º en el centro del pan). Esta forma de hornear preserva los valores nutricionales de las semillas (mantiene vivas la mayoría de vitaminas).

Su sabor dulce procede de la germinación y transformación de su almidón en hidratos de carbono.

Ingredientes: centeno germinado 100%*.

*Procedente de agricultura ecológica.

Valor Nutricional por 100g:

Valor energético - 212kcal / 890 kj
Proteína - 8,5g
Glúcidos - 42,1g
Lípidos - 1,1g
Fósforo - 235mg
Calcio - 40,6mg
Hierro - 3,9mg
Magnesio - 63mg
5.85
6.50 €
PAN ESENIO SARRACENO GERMINADO BIO S/G 300g GAIA
Gaia
Verdadero pan esenio elaborado con sarraceno germinado sin pasteurizar. Los panes esenio de Gaia se elaboran, solamente, a partir de la semillas germinadas, que son horneados lentamente a baja temperatura (durante 2 horas a 90º, 80º en el centro del pan). Esta forma de hornear preserva los valores nutricionales de las semillas (mantiene vivas la mayoría de vitaminas).

Ingredientes: trigo sarraceno germinado* (59,43%), miel*, harina de arroz*, aceite de girasol*. especias* (1,18%), bicarbonato de sodio y sal marina.

*Procedente de agricultura ecológica.

Valor Nutricional por 100g:

Valor energético - 259kcal / 1084 kj
Proteína - 7,10g
Glúcidos - 35,73g
Lípidos - 9,79g
Fibra - 5,18g
7.16
7.95 €
COPOS DE AVENA GERMINADA BIO 400g GRANERO
El Granero Integral
Los copos germinados están hechos de granos de cereales germinados, que pueden ser trigo, cebada, espelta, avena, arroz y maíz, entre otros. Un grano germinado es un grano al que se le ha permitido brotar y empezar a crecer. El “brote” permite la transformación del almidón en elementos simples, lo que hace que sea más fácil para su cuerpo para digerir y procesar. La germinación actúa como una pre-digestión de proteínas, por el ahorro de un importante gasto de energía para el cuerpo.

¿Que caracteriza a los cereales germinados?

• Tienen más nutrientes y una mejor absorción que los granos no germinados.
• El proceso de germinación aumenta la biodisponibilidad de ciertas vitaminas y minerales en el pan. Los germinados tienen un mayor contenido en antioxidantes, vitamina C, B y caroteno, lo cual ayuda a absorber mejor el Calcio, el Magnesio, el Hierro y el Zinc durante la digestión.
• Son más digestivos, ya que sus nutrientes son digeridos y asimilados fácilmente por el organismo. El brote rompe una parte de los almidones de cereales en azúcares simples, por lo que el organismo puede digerirlos con mayor facilidad.
• Más altos en proteínas: la germinación aumenta el contenido de proteína de la semilla.
• Bajo contenido en gluten: los granos germinados son más bajos en gluten que los granos no germinados, pero no lo suficiente como para recomendar a las personas que sufren de intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
• Mejor sabor: su sabor es muy agradable (el proceso de brotación reduce amargura en los granos).

La avena es un cereal con un alto poder nutricional, su característica principal son los hidratos de carbono y el alto contedido en fibra. Su consumo ayuda a controlar el peso, y al estar germinada es mucho más efectiva.
6.45

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