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Pan esenio espelta germinada bio gaia Online

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Gaia Comprar Panes Germinados Ecológicos Online | Ekologikoak Gaia

250g

sin pasteurizar

Descripción: Verdadero pan esenio elaborado con espelta germinada sin pasteurizar. Los panes esenio de Gaia se elaboran, solamente, a partir de la semillas germinadas, que son horneados lentamente a baja temperatura (durante 2 horas a 90º, 80º en el centro del pan). Esta forma de hornear preserva los valores nutricionales de las semillas (mantiene vivas la mayoría de vitaminas).

Su sabor dulce procede de la germinación y transformación de su almidón en hidratos de carbono.

Los panes de Gaia no contienen ni harina ni levadura, solamente cereales germinados; el porcentaje de gluten en los panes de centeno, espelta, kamut y trigo solamente contienen un 2% de gluten, por lo que muchos celíacos pueden tolerarlos.

Origen: Francia.

Avales: AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea).

AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea)
PVP 5.50
(Dcto: 10 %)
Precio Oferta 4.95

Ingredientes: espelta germinada* 100%.

*Procedente de agricultura ecológica.

Valor Nutricional por 100g:

Valor energético - 255kcal / 1067 kj
Proteína - 9,2g
Glúcidos - 51g
Lípidos - 1,5g
Fósforo - 285mg
Calcio - 19,2mg
Hierro - 5,5mg
Magnesio - 102mg

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