Miso de garbanzos sin pasteurizar bio Kensho Online

Descripción: Miso de garbanzos y arroz ecológico y sin pasteurizar elaborado artesanalmente en España por Kensho Sake. Elaborado sin soja, con garbanzos en su lugar y con arroz ecológico del Delta del Ebro y sin pasteurizar para que conserve sus propiedades probióticas.

El único miso de garbanzos sin pasteurizar que se vende en España. Fermentación mínima de tres meses. Triturado artesanal, proporcionando una fermentación más compleja. Elaborado con ingredientes de próximidad, arroz del Delta del Ebro y garbanzos de las llanuras de Castilla La Mancha.

Ingredientes: agua, koji* (Aspegillus Oryzae y arroz), sal marina y garbanzos*.

*Procedente de agricultura ecológica.

Valor nutricional por 1 cucharada:
Energía: 10 kcal
Grasas: 0g
Carbohidratos: 2,0g
Proteínas: 0g
Fibra: 0g
Sodio: 170mg