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Mijo pelado bio granero Online

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Mijo pelado bio granero Foto Comprar Online | Ekologikoak
El Granero Integral Productos Ecológicos Comprar Online en Tienda Ekologikoak El Granero Integral

500g

aporte de energía

Descripción: El mijo es uno de los cereales que más hierro y magnesio aportan. Por eso se recomienda en casos de debilidad física o psíquica. Resulta un excelente remedio para fortalecer la piel, el cabello, las uñas y los dientes. Es un cereal muy versátil - ideal como guarnición o para elaborar croquetas o hamburguesas.

El mijo es el cereal por excelencia para tonificar el bazo, según la Medicina Tradicional China. El bazo rige los vasos sanguíneos y permite que la sangre permanezca en ellos y circule correctamente.

Lave el mijo antes y cuécelo en abundante agua.

Origen: Comunidad de Madrid.

Avales: AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea). SOHISCERT (Castilla La Mancha).

AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea)SOHISCERT (Castilla La Mancha)

Problemática: Cansancio. Candidiasis. Embarazo. Naturalmente sin gluten.

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La leche vegetal de mijo es de un agradable sabor dulce debido a que en la fase de remojo del cereal se produce una reacción enzimática por la que el almidón que contiene el mijo se trasforma naturalmente en azúcar.

Ingredientes: agua, mijo italiano* (16%), aceite de semillas de girasol prensado en frío*, espesante: harina de algarroba*, sal marina.
* de agricultura ecológica

El mijo se considera el cereal más antiguo de la historia de la alimentación humana. Revitaliza y reequilibra el sistema nervioso, es rico en proteinas y en minerales como el hierro, el magnesio y el fósforo. Contiene vitaminas A Y B y su contenido en ácido salicílico es estimulante sobre el cabello y las uñas. Además no tiene gluten y es bajo en calorías.

La leche de mijo se puede consumir tal cual y también se puede usar en la cocina sustituyendo a la leche en las recetas que la requieran como por ejemplo en purés, batidos, flanes y cremas. Es una bebida muy digestiva apropiada para todo el mundo.
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