Mezcla cinco especias bio artemis Online

Descripción: El polvo de cinco especias es una mezcla de especias muy empleada en la cocina china. Incorpora los cinco sabores de la cocina china — dulce, ácido, amargo, umami y salado. La composición de esta mezcla se fundamenta en la filosofía china del balance del yin y el yang. La mezcla consiste en hinojo, anís, canela, pimienta negra y clavo.