Descripción: Levadura de pan ecológica para hacer pan y masas de panadería: pizza, empanada, brioche, croissants, ensaimadas...
Sacharomyces cerevisiae cultivada en trigo ecológico. Levadura natural y de calidad ecológica, sin emulsionantes, sin fosfatos, sin OGM.
Esta levadura de pan es de una calidad excelente, lo cual se aprecia en el sabor, olor y perfecta fermentación de las masas: homogénea, sin acidez, da un delicioso sabor natural. Fermentación natural.