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Kuzu Ecológico Macrobiótica Online

kuzu

El kuzu o kutzu es un almidón extraído de unas raíces volcánicas mediante un largo proceso artesanal. Contiene hidratos de carbono, fibra (facilita que absorbamos menos grasas, azúcares y colesterol), minerales y flavonoides (potentes antioxidantes), y no contiene gluten.

El kuzu es un excelente remedio para fortalecer y regenerar las mucosas: digestivas, respiratorias y cutáneas. Calma el ardor y la acidez gástrica y normaliza el funcionamiento intestinal y ayuda a regenerar la flora, por lo que resulta beneficioso tanto para casos de estreñimiento como de diarrea.

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