Descripción: Harina de trigo sarraceno ecológico sin gluten de la marca Bioartesa.
Ingredientes: harina de trigo sarraceno procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 350 Kcal / 1.482 Kj
Grasas: 3,2 gr.
de las cuales saturadas: 0,66 gr.
Hidratos de carbono: 65,9 gr.
de los cuales azúcares: 1,16 gr.
Proteínas: 12,9 gr.
Sal: 0,0025 gr.