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Fonio integral sin gluten bio Gaia Online

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Fonio integral sin gluten bio Gaia Online
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500g

de comercio justo

Descripción: Fonio integral ecológico, sin gluten y de comercio justo de la marca Gaia.

El fonio (mijo fonio) es un cereal sin gluten considerado como uno de los más antiguos del mundo. Tiene un aspecto granulado que recuerda a un mineral por su dureza.

El mijo fonio es el más importante de un grupo diverso de spp. De digitaria silvestres y domesticadas, que se cosechan en las sabanas del África oeste. El mijo fonio es la más pequeña de todas las especies de mijo. Y es un cereal muy importante del sur de Sudán y de Etiopía en África.
Sigue siendo importante localmente debido a su poder nutritivo y uno de los cultivos de más rápida evolución, alcanzando madurez en tan poco como seis a ocho semanas. Es un cultivo apto para áreas semiáridas con suelos pobre, lluvias escasas. Los granos se consumen en guisos, cuscús, pan, y para cerveza.

Ingredientes: fonio intgreal procedente de agircultura ecológica y de comercio justo.

Valor nutricional por 100g:
Energía 1552kj / 366kcal
Grasa 2,1g
de las cuales saturadas 0,39g
Carbohidratos 80,2g
de los cuales azúcares 0,7g
Fibra 3,7g
Proteína 8,5g
Sal 0,01g

Avales: AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea).

AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea)
PVP 4.95
(Dcto: 10 %)
Precio Oferta 4.46

Gaia Alimentos Ecológicos

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