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35g

yacon deshidratado

Descripción: Si crees que el dulce no es saludable, la raíz de Yacon te demostrará que estás equivocado. El Yacon, aunque deliciosamente dulce, es un alimento dietético y prebiótico natural.

El Yacón es un tubérculo, cultivado durante siglos por agricultores peruanos en los Andes. La gente lo come regularmente. En los Andes, de donde se origina, crece a una altitud de unos 3000 metros. Su sabor recuerda a algunas personas de caramelo y miel.

Los Chips de yacon se elaboran a partir de rebanadas deshidratadas de la raíz de yacón . No contiene nada más que yacon deshidratado, fácilmente masticable y dulce, estas escamas secas son una buena adición como bocaditos para mezclar en desayunos y también para hornear.

Cultivados en pequeñas fincas certificadas orgánicas y de propiedad familiar en las sierras de los Andes peruanos y a menudo llamados 'La Manzana de la Tierra', las raíces de yacón tienen un delicado sabor dulce y contienen fructooligosacáridos (FOS). Los FOS pasan a través del cuerpo sin ser digeridos, por lo que la raíz de yacón sólo contiene alrededor de la mitad de las calorías de una fuente de azúcar promedio. La raíz de Yacon también tiene un efecto prebiótico, lo que significa que permite que florezca la flora intestinal que promueve la salud del colón y digestiva.

Origen: Ecuador. Perú.

PVP 3.95
(Dcto: 10 %)
Precio Oferta 3.56

Ingredientes: Yacón (Smallanthus sonchifolius) en rebanadas deshidratadas 100% procedente de agricultura ecológica.

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