• Ofertas
  • Novedades
  • Recomendados
  • Marcas

/ edulcorantes bio / AZUCAR CAÑA MASCOBADO BIO 1kg ALTERNATIVA

Azucar cana mascobado bio alternativa Online

< Volver
Azucar cana mascobado bio alternativa Foto Comprar Online | Ekologikoak
Alternativa 3 Comercio Justo Alternativa3

1 kg

comercio justo

Descripción: Mascobado es el nombre con que se conoce en Filipinas el azúcar de caña integral. Se trata de un azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas de la planta que en el refinado (sea blanco o manchado) prácticamente desaparecen.

Para elaborar el Mascobado, la caña de azúcar se corta y se prensa en un molino que mueven en la mayoría de los casos unos búfalos. De aquí se obtiene un jarabe denso que se cuece posteriormente. Cuando la consistencia es adecuada se deja enfriar sin dejar de removerlo para conseguir una cristalización homogénea. Por cada tonelada de Mascobado obtenido se necesitan de 10 a 12 toneladas de caña.

Origen: Filipinas.

Avales: FAIR TRADE (Int.). CCPAE (Catalunya). AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea).

FAIR TRADE (Int.)CCPAE (Catalunya)AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea)
Precio 6.30
Disponibilidad: Agotado

Ingredientes: azúcar integral de caña procedente de agricultura ecológica.

Info Nutricional por 100g de producto
Valor energético
389 kcal
1654 kJ
Grasas
0.0 g
De las cuales saturadas
0.0 g
Carbohidratos
97.0 g
De los cuales azúcares
97.0 g
Proteínas
0.2 g
Sal
0.0 g
Hierro
% RDA°
3.0 mg
21 %

Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí