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/ macrobiótica / cereales / ARROZ ROJO SALVAJE BIO 500g BELVEDERE

Arroz rojo salvaje bio belvedere Online

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500g

grano largo

Descripción: El arroz rojo es un tipo de arroz integral por lo que conserva los nutrientes que en el arroz blanco o pulido se pierden, tanto la fibra como vitaminas y minerales. Su sabor es muy agradable, más intenso que el arroz blanco con un recuerdo a frutos secos, sobre todo a nuez.

Los beneficios del arroz integral se explican en parte por el contenido en polifenoles que previenen el cáncer de colo, entre otros. El arroz rojo destaca en este sentido gracias a los pigmentos antioxidantes que se encuentran es la cáscara.

Modo de empleo: El tiempo de cocción es más largo (40min), como en general todos los productos integrales, arroces u otros cereales, y su uso culinario es tan amplio y versátil como los demás. Suele aprovecharse su llamativo aspecto para dar color a los platos, sea como guarnición, en ensaladas o incluso en risottos.

Origen: Italia.

Avales: AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea).

AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea)
Precio 3.15
Disponibilidad: Agotado
ARROZ REDONDO BLANCO BIO 1kg GRANERO
El Granero Integral
Arroz redondo blanco ecológico. El grano redondo tiene más almidón y está indicado para 'risottos', paellas y como espesante.
4.25

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