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Arroz negro nerone bio biogra Online

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Biográ Productos Ecológicos Biográ

500g

grano corto

Descripción: Arroz nerone o arroz negro es un producto gourmet que ya en sus orígenes era reservado para los emperadores de la Antigua China, hasta el punto de estar prohibido el consumo en otras mesas. Este grano de arroz tan apreciado fué recuperado por agricultores del Piamonte italiano.

Es arroz integral de grano corto. El tiempo de cocción es entre 40-50 minutos, tras el que conseguiremos un arroz de un bonito color púrpura, aromático, ligeramente dulce y con sabor a nuez. Su textura es crujiente y tierna.

Origen: España.

Avales: CCPAE (Catalunya). AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea).

CCPAE (Catalunya)AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea)
Precio 4.00
ARROZ ARBORIO EXTRA BIO 500g BELVEDERE
Cascina Belvedere
Arborio es el arroz italiano para risottos más típico y difundido; sus granos son los más grandes entre todas las variedades de arroz cultivadas en Italia. Gracias a esta característica. Es un arroz típico de la buena mesa; su grano es ideal cuando se deben preparar platos bien amalgamados.
3.15
ARROZ BASMATI BLANCO BIO 500g GRANERO
El Granero Integral
Variedad de arroz originaria de la región de Punjab, entre India y Pakistán. Su extraordinario aroma se lo proporciona el particular clima y terreno de esta región.

La palabra basmati proviene de dos términos del antiguo persa: ‘bas’, que significa ‘perfume’, y ‘mati’, que significa ‘suelo’.
3.05

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