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/ harina bio / ALMIDON DE TAPIOCA YUCA GRANULADA BIO 250g CELNAT

Celnat Almidon de Tapioca Yuca Granulada Online

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Celnat Tapioca Ecologica
Celnat Cereales Ecológicos Comprar Online en Tienda Ekologikoak Celnat

250g

para espesar sopas, salsas

Descripción: La tapioca es el almidón extraído de la yuca (también conocida con el nombre de mandioca) que aporta una gran diversidad de ventajas no solo nutricionales sino también culinarias. Con la tapioca podemos elaborar deliciosos postres como pudines, espesar sopas, salsas etc.

La yuca destaca por ser un alimento altamente energético, ideal para deportistas o para niños y adolescentes en fase de crecimiento y desarrollo, gracias especialmente a su alto contenido en vitaminas y minerales (vitaminas del grupo B, calcio, fósforo, potasio). Es rica en hidratos de carbono complejos, y además es fácilmente digerible. Su consumo se aconseja en personas delicadas de estómago e intestinos.

Origen: Francia.

Avales: AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea). AGRICULTURE BIOLOGIQUE (Francia).

AGRICULTURA ECOLÓGICA (Unión Europea)AGRICULTURE BIOLOGIQUE (Francia)
Precio 2.75
ALMIDON DE TAPIOCA 250g SALUD VIVA
Salud Viva Superalimentos
Almidón de tapioca de la marca de superalimentos Salud Viva.

Ingredientes: Almidón de tapioca procedentemente de agricultura sostenible.

Valor nutricional por 100gr:
Energía 1498 kj / 358kcal.
Grasas 0,02 g.
de las cuales saturadas 0,01 g.
Hidratos de carbono 88,69 g.
de los cuales azúcares 3,35 g.
Fibra 0,9 g.
Proteínas 0,19 g.
Sal <0,002 g.


Modo de uso: Como espesante o para ligar. Y en otro tipo de recetas, podemos usar las féculas para rebozae y freír, para obtener un rebozado más crujiente. Para preparar panes, la preparación es de 2,5 tazas de almidón por una cucharadita de polvo de hornear.
1.75
1.95 €

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