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Almidón de Tapioca Salud Viva Online

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250g

para espesa sopas, salsas

Descripción: Almidón de tapioca de la marca de superalimentos Salud Viva.

Ingredientes: Almidón de tapioca procedentemente de agricultura sostenible.

Valor nutricional por 100gr:
Energía 1498 kj / 358kcal.
Grasas 0,02 g.
de las cuales saturadas 0,01 g.
Hidratos de carbono 88,69 g.
de los cuales azúcares 3,35 g.
Fibra 0,9 g.
Proteínas 0,19 g.
Sal <0,002 g.


Modo de uso: Como espesante o para ligar. Y en otro tipo de recetas, podemos usar las féculas para rebozae y freír, para obtener un rebozado más crujiente. Para preparar panes, la preparación es de 2,5 tazas de almidón por una cucharadita de polvo de hornear.

Origen: Varias.

Precio 1.95
ALMIDON DE TAPIOCA YUCA GRANULADA BIO 250g CELNAT
Celnat
La tapioca es el almidón extraído de la yuca (también conocida con el nombre de mandioca) que aporta una gran diversidad de ventajas no solo nutricionales sino también culinarias. Con la tapioca podemos elaborar deliciosos postres como pudines, espesar sopas, salsas etc.

La yuca destaca por ser un alimento altamente energético, ideal para deportistas o para niños y adolescentes en fase de crecimiento y desarrollo, gracias especialmente a su alto contenido en vitaminas y minerales (vitaminas del grupo B, calcio, fósforo, potasio). Es rica en hidratos de carbono complejos, y además es fácilmente digerible. Su consumo se aconseja en personas delicadas de estómago e intestinos.
2.75

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