Descripción: Almidón de maíz o maicena ecológico certificado sin gluten de la marca Bioartesa.
Modo de uso: Se utiliza para espesar salsas, masa de croquetas, rebozados y en repostería.
Ingredientes: maicena procedente de agricultura ecológica.
Valor nutricional por 100g:
Proteínas 8g
Grasas 1,5g
Hidratos de carbono 73g
Energía 340kCal 1421kJ