Descripción: El aceite esencial de menta (Mentha piperita) es de un color amarillo muy pálido. Su olor es agradablemente fresco, intenso, penetrante, e invita a respirar hondo.
Se obtiene tras cosechar las hojas y flores poco antes de su madurez, cuando es mayor el contenido de esencia, y se destilan al vapor.
Ingredientes: aceite esencial de menta* (Menta arvensis L.).
(*)=De cultivo ecológico
Modo de empleo: para ser utilizado en productos alimentarios, añadir 1-2 gotas por Kg de producto que se desee aromatizar. No exceder la dosis de 2 gotas/día.